เกาหลีใต้คิดค้น “ข้าวเนื้อวัว” ได้สำเร็จ ชี้เป็นแหล่งโปรตีนแห่งอนาคต
นักวิจัยเกาหลีใต้ประสบความสำเร็จในการปลูกเซลล์เนื้อวัวในเมล็ดข้าว โดยกล่าวว่าเป็นความก้าวหน้าสำคัญในการสร้างแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน ราคาไม่แพง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งอาจทดแทนการเลี้ยงโคในฟาร์มเพื…
