กระทรวงสาธารณสุขญี่ปุ่นเปิดเผยเมื่อวันจันทร์ (29 ก.ค.) ว่า พบผู้มีอาการอาหารเป็นพิษ 130 ราย หลังรับประทานปลาไหลย่างซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมในช่วงกลางฤดูร้อนของญี่ปุ่น ที่วางจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งในเมืองโยโกฮามา ซึ่งอยู่ใกล้กับกรุงโตเกียวเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว
ศูนย์สุขภาพเมืองโยโกฮามาระบุว่า ผู้ป่วยมีอาการอาเจียนและท้องเสีย อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยส่วนใหญ่มีอาการไม่รุนแรง และระบุเสริมว่า ผู้เสียชีวิตเพียงรายเดียวในจำนวนดังกล่าวเป็นหญิงวัย 90 กว่าปี แต่สาเหตุการเสียชีวิตที่แท้จริงยังคงไม่แน่ชัด
ศูนย์สุขภาพเปิดเผยว่า นิฮงบาชิ อิเซซาดะ (Nihonbashi Isesada) ร้านปลาไหลญี่ปุ่นในโตเกียวขายปลาไหลย่าง รวมถึงข้าวกล่องเบนโตะข้าวหน้าปลาไหลย่างได้มากกว่า 1,500 ชุดเมื่อวันพุธและพฤหัสบดีที่ผ่านมา (24-25 ก.ค.) ที่ห้างสรรพสินค้าเคย์คิว (Keikyu) ในเขตโคนัน เมืองโยโกฮามา
สำนักข่าวเกียวโดรายงานว่า ศูนย์สุขภาพกล่าวว่า ตรวจพบเชื้อสแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส (Staphylococcus Aureus) ซึ่งทำให้เกิดอาการอาเจียนและท้องเสีย ในอุจจาระของผู้ที่รับประทานอาหารดังกล่าวบางราย
ทั้งนี้ ชาวญี่ปุ่นจำนวนมากรับประทานปลาไหลย่างหรืออุนางิในวันกลางฤดูร้อนที่เรียกว่า “โดโยะ โนะ อุชิ โนะ ฮิ” (Doyo no Ushi no Hi) ซึ่งเป็นความเชื่อเก่าแก่ที่ว่าการรับประทานปลาไหลสามารถช่วยคลายร้อนได้ ซึ่งวันดังกล่าวในปีนี้ตรงกับวันพุธที่ 24 ก.ค.
โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (30 ก.ค. 67)
Tags: กระทรวงสาธารณสุข, ญี่ปุ่น, ปลาไหลย่าง, อาหารเป็นพิษ, โยโกฮามา