สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ของสหรัฐกำลังรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของบริษัทเอ็มดีเอช (MDH) และบริษัทเอเวอเรสต์ (Everest) ผู้ผลิตเครื่องเทศของอินเดีย หลังจากฮ่องกงระงับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์บางส่วนของบริษัทดังกล่าว เนื่องจากพบการปนเปื้อนของสารกำจัดศัตรูพืชที่ก่อให้เกิดมะเร็งในปริมาณสูง
“FDA ได้รับรายงานเรื่องดังกล่าวแล้ว และกำลังรวบรวมข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสถานการณ์ดังกล่าว” โฆษกของ FDA เปิดเผยกับรอยเตอร์เมื่อวันศุกร์ (26 เม.ย.)
สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า ในเดือนนี้ฮ่องกงได้ระงับการขายส่วนผสมเครื่องเทศของเอ็มดีเอชจำนวน 3 รายการและเครื่องเทศผสมสำหรับแกงปลาของเอเวอเรสต์จำนวน 1 รายการ ขณะที่สิงคโปร์ได้สั่งเรียกคืนเครื่องเทศผสมของเอเวอเรสต์ โดยระบุว่ามีเอทิลีนออกไซด์ (ethylene oxide) ปนเปื้อนอยู่ในปริมาณสูง ซึ่งไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ และเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง หากรับประทานเป็นเวลานาน
โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (27 เม.ย. 67)
Tags: สารก่อมะเร็ง, อินเดีย, เครื่องเทศ