เจ้าหน้าที่อุตสาหกรรมอาวุโสกล่าวกับสำนักข่าวรอยเตอร์ว่า อินเดียมีแนวโน้มที่จะผลิตน้ำตาลได้ 34.3 ล้านตันในปี 2565/66 ลดลง 4% จากการคาดการณ์ครั้งก่อน เนื่องจากผลผลิตอ้อยในบรรดารัฐผู้ผลิตหลักลดลง เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
นายปรากาศ ไนคนาวาเร (Prakash Naiknavare) กรรมการผู้จัดการของสมาพันธ์สหกรณ์โรงงานน้ำตาล (National Federation of Cooperative Sugar Factory Ltd) ให้สัมภาษณ์กับรอยเตอร์ว่า “ปริมาณน้ำฝนที่มากเกินไปและสภาพอากาศที่มีเมฆมากในเดือนก.ย.และต.ค.ส่งผลกระทบต่อการเติบโตของผลผลิตอ้อย และทำให้ผลผลิตอ้อยต่ำกว่าเมื่อปีที่แล้ว”
ทั้งนี้ อินเดียซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำตาลรายใหญ่ที่สุดของโลก และส่งออกน้ำตาลรายใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองของโลกนั้น สามารถผลิตน้ำตาลได้สูงเป็นประวัติการณ์ที่ 35.9 ล้านตันในฤดูกาลที่แล้วซึ่งสิ้นสุดเมื่อวันที่ 30 ก.ย. 2565
โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (17 ม.ค. 66)
Tags: น้ำตาล, ส่งออกน้ำตาล, อ้อย, อินเดีย